Возможно, даже вполне вероятно, что вы не любитель сладкого. Так вот, я вас очень удивлю, когда скажу, что во Львове существует такое место, в котором даже самому закореневшему сладкоежке с приставкой «анти» побывать просто необходимо! А что уж говорить о тех, кто обожествляет тортики, пирожные и конфеты? Они будут просто в восторге! Итак, добро пожаловать в «Солодку скриню»!

Кондитерская "Солодка Скриня"

Как вы думаете, чем кондитерская во Львове может отличаться от себе подобных? Давайте приподнимем завесу тайны и прикоснемся к истокам, а именно, к истории создания сего небольшого, но очень уютного кафе.

Исторически так сложилось, что в семье владельца «Сладкой шкатулки» готовкой занимались женщины, а мужья, занимая высокие должности, в связи с работой много путешествовали по Европе, беря с собой свои вторые половинки. Из каждой такой поездки женщины привозили новый уникальный рецепт того или иного сладкого десерта, который там пришелся им по вкусу и чем-то удивил, адаптировали под тогдашнюю реальность и вырабатывали свои семейные рецепты, угощая всех друзей и родственников настоящими домашними шедеврами.

Солодка Скриня

В 2006 году увлечение переросло в семейных бизнес, которым изначально занялся Ростислав и его жена Наталья (хозяева заведения). Бабушка Ростислава, затем его мама, а сейчас жена, занимают главное место в этом деле – они бережно воссоздают шедевры по старинным семейным рецептам, некоторым из которых уже более 100 лет!

Солодка Скриня меню

Внутри заведения царит легкая и непринужденная атмосфера старинного австрийского Львова – гнутая деревянная мебель создает тепло и уют, клетчатые скатерти на столах так и ждут своих гостей, стены зала украшают черно-белые семейные фотографии, в воздухе витает запах меда и шоколада, приправленного корицей и ароматом свежеобжаренных здесь же кофейных зерен.

Солодкая Скрыня

Солодка Скриня меню

цены Солодка Скриня

Чтобы прикоснуться к семейным рецептам и попытаться раскрыть секрет, почему же местные жители так любят это заведение, мы заказали две дегустационные тарелки из четырех кусочков тортов, которые мы выбрали из понравившихся на витрине.

Солодка Скриня цены

Торт Наполеон, Неаполь, Спартак, Маково-кофейный, Цитрусовый, Виноградный, Фруктово-сметанный, Грецкий, Сливовый, Миндалевый, Яблочный, Кофейный, Шоколадный с вишней… Сырники, штрудели, пляцки, маковники, караваи, пирожные, рогалики, безе…

десерты Солодка Скриня

Наслаждаться нужно долго, сладко и обстоятельно, чтобы вдоволь оценить богатство и сочетание ингредиентов в каждом из выбранных десертов!

торты Солодка Скриня

Для сладкоежек советуем взять Малибу, Медовый с черносливом или Неаполь. Для тех, кто хочет десерт, но без особой сладости, из тех, что мы пробовали, рекомендуем Фруктовую фантазию, фрукты и йогурты, сырный с персиком, Наполеон. Все эти торты легкие, каждый со своей изюминкой, обилием свежих фруктов и вкуснейшим кремом.

Солодка Скриня отзывы

Здесь ни в коем случае не экономят на начинке, и готовят так вкусно, что закрыв на мгновение глаза, легко представляешь себя в гостях у мамы, где за большим столом собралась вся родня и тебе доверяют право нарезать праздничный торт.

Наш вердикт «Солодка Скрыня»:

Обстановка: Непринужденная, с историческим семейным контекстом, здесь можно окунуться в ушедшую эпоху и познакомиться ближе с теми, благодаря кому, это заведение появилось и существует по сей день.

Обслуживание: Не очень быстрое, но компетентное. Спрашивайте, уточняйте, вам все расскажут и покажут.

Кухня: Настоящие домашние десерты, в которые вкладывают душу, не жалея ингредиентов.

Цены: В «Солодка скриня» цены приемлемые, вполне можно вписаться в 60 грн за горячий напиток и десерт.

Оценка «Cityhunters»:

Фотографии «Солодка Скриня»:

Кофейня «Солодка скриня» находится по адресу: ул. Туган Барановского, 30.
График работы: с 9 до 22 ежедневно.
Тел: +067 302 4195.
Сайт: http://solodka-skrynia.com.ua/ (есть доставка тортов)
facebook.com/solodka.skrynia